Belgrad’ın en önemli özelliklerinden biri yeme-içme kültürüdür. Belgradlılar restoran ve kafelerde zaman geçirmeyi çok seviyorlar.
Porsiyonlar büyük, lezzetli ve Türkiye’ye göre ucuz! Özellikle et yemeklerini çok uygun fiyata yiyebilme imkanınız var. 🙂
Sırbistan mutfağı, geçmişte bu bölgeyi işgal eden milletlerin yemek kültüründen etkilenmiş. Sırp mutfağı diye bir klişe yok. Buna rağmen Sırp yemeklerini, sevmeyen kişi nadir görülür. Türklerin damak zevkine de oldukça uygundur.
Osmanlılar senelerce bu topraklarda kaldığı için yemek isimlerini görünce şaşırmayın. “Aaa bu kesin çorba, bu kesin börek.” diyeceksiniz. Yemek isimlerinin tamamı neredeyse Türkçe.
Çorba – Čorba, dolma, sarma, börek – burek , güveç – guvec, salata, pilav, kebab – čevap, köfte – ćufte
Yemeklerden sonra Türk kahvesi (Turska kafa) isterseniz, size Türk kahvesi geliyor. Çay ise čaj (telaffuzu çay) olarak geçiyor ama Belgrad’da neredeyse hiç tüketilmiyor.
Domuz eti, domuz yağı gibi hassasiyetiniz varsa şehirde birçok helal restoran da mevcut.
Lorenzo Kakalamba
Belgrad’daki lüks restoran sınıfındaki Kakalamba! Belgrad’a gidecekseniz, mutlaka gitmeniz gereken bir restoran burası. Belgrad şehir merkezine, taksiyle 3-5 dakika mesafede. Yürüyerek 15 dakikada varabilirsiniz.
Farklı ve masalsı konsept bir arada! Kapısından içeri girer girmez başınızı döndüreceğine garanti veriyorum. Hatta daha kapısındayken flaşları patlatabilirsiniz.
Yemek servisinden önce, kebapçılarımızda gördüğümüz gibi sıcacık pufidik pide, yağ ve peynir ikram ediliyor. (Pideyi bizdekilerden daha çok beğendim.)☺
Ev yapımı tagliatelle, ev yapımı şarap, Diavola pizza, Capresa Salad, Grilled beefsteak benim tattığım lezzetlerdendi. Bize hizmet eden garsonun güleryüzü, esprileri de ortamla eş değerde keyifliydi.
Adres: Cvijićeva 110, Beograd 103614, Sırbistan
Comunale
İşte gerçek bir İtalyan restoranı! Marinada yer alıyor. Nehir manzarası karşısında, lezzetli, keyifli bir gün batımında, yemek tercihi için doğru adres.
Özellikle lazanyası dillere destan arkadaş! Menüleri çok geniş, mutlu ayrılacağınız muhtemel. Akşamları nehir manzarası pek bir anlamlı olmasada, tercihinizi gündüz ya da gün batımına denk getirirseniz, daha keyif alacağınızı tahmin ediyorum.
En azından biz akşam üstü gittiğimizde çok keyif almıştık… Biraz güneş banyosu yapmış olsak da gayet mutluyduk. J
Adres: Karađorđeva 91, Beograd 11000, Sırbistan
Smokvica
Akşamları kapısında kuyruk olan, gündüzleri ise bahçesinde adeta Alaçatı’daymış gibi hissettiren ortamı ile insanı kendisine hayran bıraktırıyor. Hoş sandalyeleri, popişimizi azıcık rahatsız etse de Smokvica’yı sevmemize engel olamadı. Kahvaltı için müthiş!
Ortaya söylediğimiz çeşitli lezzetler ile karnımızı bir güzel doyurduk. Menüsünde her şey bulabilmek mümkün ama kahvaltı için tercih edilesi bir yer olarak düşünebilirsiniz.
Adres: 11000, Kralja Petra 56, Beograd 11000, Sırbistan
Lovac
Birisi et mi dedi? Burası Av etleri ile isim yapmış bir restoran, ancak her türlü et yemeğini de bulabilirsiniz. Rezervasyonsuz gitmenizi önermem. Ufak dipnot: Mangal üzerinde servis edilen karışık ızgaranın tadı dillere destandı. Konsept ve lezzet olarak hafızamıza kazındı. Ne mi yapıyoruz? Kesinlikle gidiyoruz!
Adres: Alekse Nenadovića, Beograd 11000, Sırbistan
Mala Fabrika Ukusa
Lezzet ve hizmet işte tüm mesele bu!. Bizi o kadar iyi ağırladılar ki, bir ara “Acaba dükkanı üstümüze mi yapacaklar?’’ diye düşündük. Ortamı, iç dekarasyonu ise pek güzeldi. Hatta acaba tekrar mı gitsek diye düşündük ama yeni yerler görme tutkumuz ağır bastı! Yeri biraz ters olsa da gidin ve yemeğinizin tadını çıkartın.
Adres: Nebojšina 49, Beograd 11000, Sırbistan
Manufaktura
Belgrad’a yolunuz düşerse tahminen mutlaka uğrayacağınız bir yer. Geleneksel Balkan lezzetleri sunan, akşamları iç mekanına enteresan bır şıklık içerisinde yemeğe gelen insanları barındıran bir mekan. Gidin, gitmeyin demiyorum ama o kadar da ısrarcı olmaya gerek yok. Bir kere yer sıkıntısı var. Rezervasyonsuz yer bulabilmeniz için benim kadar şanslı olmanız gerekiyor. Çok beğendiğimi söyleyemem. Fiyat performans ve yemeklerin porsiyonu konusunda bizi pek mutlu etmedi.
Belli bir saatten sonra ise içerisi club havasına bürünüyor. İşte o zaman tıklım tıklım! İçeriye girme şansınız hiç yok.
Adres:Kralja Petra 13, Beograd 11000, Sırbistan
Jazz Basta
Evet burası benim Belgrad’da ki favori mekanım. Konakladığım evin sahibi tarafından altı çizile çizile tavsiye edilmişti ve koşa koşa gittiğim ilk yerlerden biri oldu.
Gündüz ve akşam olmak üzere iki farklı konsepti var. Gündüzleri harika bahçesinde çalan hoş müzikleri ile içeceklerinizi yudumlayacağınız bir ortamda vaktin nasıl geçtiğinin farkına varamayacaksınız. Kokteyleri İNANILMAZ GÜZEL! Ginger mojito, Caipirinha ve Margarita’sı bir harika dostum!
Akşamları ise bahçe kısmından ziyade içeri geçip, canlı müzik eşliğinde eğlenmek şarttır! Bu mekanın olayı asıl akşam! İnsanlar kendi hallerinde dans ediyor, müziğe eşlik ediyor ve söylenen parçalar ise enfes! Buralar hep 80-90’lar bebeğim! Lütfen gidin! Söz çok eğleneceksiniz! Aaaa bu arada gidin ama aç gitmeyin çünkü yemek seçenekleri yok atıştırmalık bazı şeyler sunabiliyorlar.
Adres: Male stepenice, Beograd 11000, Sırbistan
The Black Turtle
Buranın bir kaç şubesi var bir kere onu söyleyelim ama benim size adresini vereceğim yer en güzel manzaraya sahip olan ve en keyifli yeri! Benim kaldığım evin mahallesinde yer alır kendileri o yüzden daha da bir kanım ısınmıştı!
Eee o kadar övdüm ama bir kötü yanı var o da yer bulma hadisesi. İşte bu konu da biraz sabırlı olacaksınız. Özellikle gün batımında yerler karaborsa. Eğer alkol kullanıyorsanız biraları harika! Klasik biraları güzel olmakla birlikte, çeşitli meyveli biraları mevcut. Limonlu, çilekli , yaban mersinli gibi biraları var. Özellikle Yaban mersinli birasını şiddetle öneririm. Benim bu zamana kadar denediğim biralar arasında en iyi 3’ü zorlar! Özellikle bira severseniz mutlaka ama mutlaka deneyin. Eğer denemezseniz yakanıza yapışırım çok net!
Adres: Kosančićev venac 30, Beograd 11000, Sırbistan
Prohibicija Pre Club
Bir diğer biralarıya övünen mekanımız da Savamala bölgesinde yer alan Prohibicija. Sava Nehri’nin doğu kıyısında yer alan bu dönüşüm bölgesi, gece hayatı aktivitesinin merkezi olarak biliniyor.
Burası gece hayatının en hareketli yaşandığı bölgesi olduğundan geç saatlerde giderseniz yer bulma sorunu olabilir. Bira tutkunuysanız mutlaka uğrayıp deneyin derim. Benden söylemesi.
Adres: Karađorđeva 36, Beograd 11000, Sırbistan
Samo Pivo
Uçağımıza bir kaç saat kaldığından dolayı acele etmekten burayı bir türlü bulamadık.
Bu zamana kadar bulamadığım tek mekan olarak tarihe adını altın harflerle yazdırdı. O kadar içimde kaldı ki o meşhur biralarından içemediğim için… Neyse sizin bulacağınıza eminim. Biz zamanın talihsizliğine uğradık ne yazık ki.
Adres: Balkanska 13, Beograd 11000, Sırbistan
Cynep Market Deli
Yani Supermarket Deli, Ortamı, konumu, yemekleri ve kokteyleri son derece güzel. Özellikle geç saatlerde yer bulmanız biraz zor. Etrafında pek çok güzel yeri barındıran nezih bir semtte yer alıyor.
Adres:Topličin venac 19-21, Belgrade 11000, Sırbistan
Café Amelie
Cynep Market Deli’nin tam çaprazında olan daha rahat salaş bir mekan. Yemek menüsü mevcut değil en azından biz gittiğimizde öyleydi. Kahvelerini ve kokteylerini beğendik.
Adres:Topličin venac 6, Beograd, Sırbistan
Blaznavac
Evet gene çok övülen ancak benim hiç beğenmediğim bir yer oldu burası. Son derece kalabalık, bahçesi keyifli gibi gözüksede rahatsız oturma alanları ile soğumama neden oldu. İçerisinden hiç bahsetmeyeceğim bile. Hizmet ise ne yazık ki mutlu etmedi. Hemen bir şeyler içip uzaklaştık.
Üzgünüm Blaznavac eminim bu düşüncelerim karşısında epey üzülmüşsündür ama popüler olman seni sevmem için bir neden değil. Seni 2 hayırla uğuruyoruz! Belki siz daha boş anını yakalarsanız diye adresi bırakıyorum önünden geçerseniz bir bakarsınız.
Adres: 18 11000, Kneginje Ljubice, Beograd 11000, Sırbistan
Leila records
Hem plak satın alabileceğiniz, hem de harika müzikler ile nefis kokteyler tadabileceğiniz alkol menüsü çok geniş olan bir mekan. Atıştırmalık tapasları da var ancak yemek menüleri bulunmuyor.
Adres: Gospodar-Jevremova 6, Beograd 11000, Sırbistan
Lemon Chili
Zemun’a yürüyerek giden bir çılgın ben değilimdir diye düşünüyorum. Güneşin altında giderken bu nefis yerle karşılaştık. Gördüğümüzde o kadar sevimli duruyordu ki girmeden yapamadık. Bir şeyler içmek için mola verdiğimiz nehir üzerinde kurulan bot kafe. Aşırı sevimli iç dekora sahip huzurlu bir yerdi. Eğer siz de benim gibi yürüyerek buralardan geçiyorsanız mutlaka uğrayın. Harika soluklanma yeri!
Adres: Zemunski Kej bb (Hotel Jugoslavija’nın önünde)
Crna Ovca
Buraların en meşhur dondurmacısı. Aklınıza gelemeyecek her şeyin dondurmasını yapmışlar. Susamlı dondurma nedir? Biri bana açıklasın.J Hee ben denemedim ama denediklerim pek lezzetliydi.
Mutlaka gidin biz çok sevdik dondurmalarını. Ama aklınızda olsun her gün farklı çeşit çıkartıyorlar. Ertesi gün giderseniz aynısından bulamayabilirsiniz.
Adres: Kralja Petra 58, Beograd 11000, Sırbistan
Koffein
Efendim buraların en iyi kahvecilerinden diyorlar ama kanmayın jahgjadghj. Hizmet kötü kahve sıradan fiyat yüksek. Gene de ben yazayım belki siz benim göremediğim bir şeyi görürsünüz. Hadi o zaman üstünde çok durmadan asıl tavsiye edeceğim kahveciyi yazıyorum.
Adres: Cara Dušana 65, Beograd 11000, Sırbistan
Przionica D59B
Oh Belgrad’da da favori kahvecimi bulduğum için mutluyum! 3.dalga kahvecilerde Belgrad’ın birincisi. Efendim burası aynı zamanda Belgrad’da benim en sevdiğim semtlerden birisi olan Dorcol bölgesinde. İlk önce sanayide kahve içiyor gibi hissetsenizde ortam rahat ve cool.
Adamlar özene bezene kahveleri yapıyor, tavsiyelerine uyun derim. Biz çok sevdik, çok lezzetliydi! Eğer kahve düşkünüyseniz gitmezseniz çok kızarım ona göre!
Adres: Dobračina 59, Beograd 11000, Sırbistan
Kafeterija
Przionica kadar olmasada buranın da kahvesi ve ortamı keyifli. Özellikle Knez Mihailova civarında gidebileceğiniz iyi kahvecilerden. Dışarısıda güzel ama biz içerisini daha keyifli bulmuştuk.
Adres: 16, Kralja Petra, Beograd, Sırbistan
KC Grad
Burası kültür merkezi. Alternatif bir atmosfer. Turistik olmayan, güzel zaman geçireceğiniz bir yer. Ayrıca belirli zamanlar çeşitli konserler, sanat etkinlikleri gerçekleşmekte. İlginizi çekiyor ise linki veriyorum göz atarsınız. http://www.gradbeograd.eu/
Bahçesinin ortamı pek keyifli. Hani lokal mekanlar deriz ya, işte burası lokalin dibi. 🙂
Adres: Braće Krsmanović 4, Beograd 11000, Sırbistan
Red Bread
Günün her saati için nefis doyurucu sandviçlerinin olduğunu belirteyim. Menü oldukça geniş. Fiyat performans olarak kesinikle super! Özellikle kahvaltı için tercih edilebilir.
Meşhur Belgrad Fırınları
Khleb & Kifle, Trpković Bakery, Toma. Evet bunları birbirinden ayırmayı doğru bulmadım. Bu 3 fırından da nefis hamurişi lezzetlerini tadabilirsiniz. Hem uygun hem çok lezzetli hepsi. Buralaradn bir şeyler alıp, Kalemegdan’a koşarak giderseniz harika bir kahvaltı yapabilirsiniz benden söylemesi!
Bu 3 Fırın hem hemen her yerde karşınıza çıkabilir ayrı ayrı adres vermiyorum aklınızda olsun.
